Serves a Crowd

Honningkage i bradepande

November  6, 2009
0
0 Ratings
  • Serves a lot
Author Notes

The Best bakery for X-mas Lindegade 36, 6070 Christiansfeld, tlf. 74 56 13 43, fax: 74 56 04 43, [email protected] Copyright: Brødremenighedens Bageri Christianfeld Denmark —Marianne Svendsen

What You'll Need
Ingredients
  • 4 æg
  • 225 gram honning
  • 100 gam sukker
  • 250 gram mel
  • 2 teaspoons bagepulver
  • ½ teaspoons nelliker
  • ½ teaspoons Ingefær
  • 25 gram syltet finthakket appelsinskal
Directions
  1. 3 æggeblommer, 1 helt æg, sukker og honning piskes til tykt skum.
  2. Mel og krydderier blandes, og vendes i sammen med de piskede hvider.
  3. Dejen fyldes i en lille bradepande og bages ved 150 grader i ca. 45 minutter.
  4. Pyntes med chokoladeovertræk.

See what other Food52ers are saying.

1 Review

allyskat13 November 6, 2009
Google translate has a great Danish-to-English capability if you would like a translation.