Author Notes
The Best bakery for X-mas Lindegade 36, 6070 Christiansfeld, tlf. 74 56 13 43, fax: 74 56 04 43, info@honningkager.dk Copyright: Brødremenighedens Bageri Christianfeld Denmark —Marianne Svendsen
Continue After Advertisement
Ingredients
-
4
æg
-
225 gram
honning
-
100 gam
sukker
-
250 gram
mel
-
2 teaspoons
bagepulver
-
½ teaspoons
nelliker
-
½ teaspoons
Ingefær
-
25 gram
syltet finthakket appelsinskal
Directions
-
3 æggeblommer, 1 helt æg, sukker og honning piskes til tykt skum.
-
Mel og krydderier blandes, og vendes i sammen med de piskede hvider.
-
Dejen fyldes i en lille bradepande og bages ved 150 grader i ca. 45 minutter.
-
Pyntes med chokoladeovertræk.
See what other Food52ers are saying.