5 Ingredients or Fewer

Ensalada hojas de Remolacha

October 29, 2020
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Author Notes

Receta: zero waste cooking o trash cooking

No se en tu lugar de residencia, pero por aqui, las hojas de remolacha se tiran, a veces ni te las ofrecen en las verdulerias. Soy cocinera, y en tiempos de crisis (mucho anteriores a la pandemia) aprendi a cocinar todo, no tirar, y lo que sobra, al compost para mi huerta.
Esta receta es muy facil. (el tamaño dependera de las hojas que consigan)
Maria Constanza

  • Prep time 10 minutes
  • Cook time 5 minutes
  • Serves 4
Ingredients
  • varias hojas de remolacha
  • 1 tablespoon miel
  • 1 tablespoon semillas varias
  • 1 teaspoon opcional, acheto balsamico
In This Recipe
Directions
  1. - Lavar las hojas - cortarlas en trozos pequeños - agregar la miel y el acheto y por ultimo las semillas

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