Food Safety

There's a Major Recall of Salad Mixes Right Now

Recall, recall, read all about it.

January 11, 2022
Photo by James Ransom

I hate to be the bearer of bad news but, there’s been another recall. The good news is that all of these recalls are proof that the right systems are in place to detect recalls and alert consumers. The bad news is, this time, it affects Dole salad mixes. The Centers for Disease Control and Prevention (CDC) reports that there is not one, but two, separate Listeria outbreaks linked to packaged salad mixes, one of which includes Dole and the other Fresh Express. So far, there have been 17 illnesses reported, 12 hospitalizations, and two deaths across 13 different states.

The packaged salad mixes were sold under multiple Dole branded and private labels including Ahold, Dole, Kroger, Lidl, Little Salad Bar, Marketside, Naturally Better, Nature’s Promise, and Simply Nature. The salads include mixed greens, garden salads, Caesar kits, and other types of salads packaged in bags and clamshells. The salads all have “best if used by” dates ranging from November 30th, 2021 through January 8th, 2022. The product lot code begins with the letter “N” or “Y,” which is listed in the upper right-hand corner of the package.

If you have any of the recalled salad mixes in your refrigerator, do not (I repeat, do not) eat them. Discard them immediately or return them to the place of purchase for a full refund. For pregnant people, symptoms of listeria include fever, fatigue, and muscle aches. In severe cases, Listeria infection may cause premature birth or stillbirths. It can also cause serious illness or death in newborns.

Non-pregnant people may have a headache, stiff neck, confusion, loss of balance, and convulsions, in addition to fever and muscle aches, says the CDC. Check your crisper and do some early spring cleaning, and maybe opt for soup tonight instead.

Were you affected by the latest salad recall? Let us know in the comments below!

See what other Food52 readers are saying.

Former Food52 Staff Editor


Dầu Đ. March 14, 2022
Xem ngay cách làm tại:
Khi bạn đã quá ngán với những món thịt, cá, những chiên xào dễ gây nóng trong người, thì salad bò trộn kiểu Thái sẽ như là một làn gió biển thổi vào bữa ăn của bạn.
Giá trị đủ dinh dưỡng của SALAD BÒ TRỘN KIỂU THÁI
Đâu chỉ sở hữu khẩu vị thơm và ngon, thú vị salad thịt bò kiểu Thái còn mang đến cho chính mình một nguồn dưỡng chất vô cùng cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng cho sức mạnh.
Salad bò trộn kiểu Thái được tiết ra thiết yếu từ thịt bò và đấy là một nguyên vật liệu vô cùng cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng. Thịt bò chứa một lượng lớn calories, carbon hydrat, protein, chất nhỏ xíuo buồn cháno hòa, natri, kali và chất sắt.
Các thành phần giữ lại của món salad như hành tím, hành lá, húng lủi, rau củ mùi nói chung có nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho thể chất. Bao gồm những loại vitamin C, B6, A, C, K, B12, can-xi, chất xơ. Ngoài ra những thành phần này còn tồn tại tác dụng kháng viêm, ngăn ngừa ung thư và hỗ trợ tiêu hóa.
Đồ ăn nhiều rau xanh và củ quả sẽ giúp bữa ăn thêm phần "heo-thì" và "ét ô ét" cho bạn khỏi việc thiếu chất sơ nhưng lại không thích ăn rau. Cho nên #saladbòtrộnkiểuThái là một lựa chọn hoàn hảo cho tất cả mọi người, phù hợp với mọi chế độ ăn uống. Còn chần chờ gì nữa mà không "lăng vào bếp" và thực hiện ngay món SALAD BÒ TRỘN KIỂU THÁI đi nào. ^^

Từ khóa tìm kiếm: salad trộn thịt bò,bò trộn salad,gỏi bò,salad trộn,sa lát trộn,bò xào củ hành,thịt bò, fried beef,hướng dẫn làm bò trộn salad,cách trộn salad,sà lách,bò trộn rau,rau xanh,rau đà lạt,cải xanh,món bò,món ăn cơm,dia diem an uong,mon ngon moi ngay, foody, how to cook, vietnam food,mon an ngon, kheo tay hay lam
Dầu Đ. March 14, 2022
Watch now how to do it at:
When you are tired of meat, fish, and fried foods that can cause heat in your body, Thai mixed beef salad will be like a sea breeze blowing into your meal.
Sufficient nutritional value of Thai mixed beef SALAD
Not only possessing a delicious and delicious taste, interesting Thai-style beef salad also gives itself an extremely rich source of nutrients that provide nutrients for strength.
Thai mixed beef salad is made from beef and it is an extremely nutritious ingredient. Beef contains a large amount of calories, carbohydrates, protein, carbohydrates, sodium, potassium and iron.
The retained ingredients of the salad such as shallots, scallions, basil, coriander in general have many vitamins and minerals beneficial to the body. Including vitamins C, B6, A, C, K, B12, calcium, fiber. In addition, these ingredients also have anti-inflammatory effects, prevent cancer and aid digestion.
Eating a lot of green vegetables and fruits will help your meal more "pork-dill" and "et ooet" for you from lack of fiber but do not like to eat vegetables. So #saladbò Thai style is a perfect choice for everyone, suitable for all diets. What are you waiting for, don't "go to the kitchen" and make THAI MIXED BEEF SALAD right away. ^^

Search keywords: beef salad, beef salad, beef salad, mixed salad, mixed salad, fried beef with onions, beef, fried beef, instructions for making beef salad, salad dressing, salad, beef mix vegetables, green vegetables, da Lat vegetables, broccoli, beef dishes, rice dishes, dia diem an uong, delicious food every day, foody, how to cook, vietnam food, delicious food, ham or lam
--------------------------------------------------- ------------------------------------------